پروتئین و اندام شما
پروتئینها عبارتند از مولکولهای بیولوژیکی که در سلولها و اندامهای مختلف بدن یافت میشوند. آنها از زنجیرههای طولانی از ایزومرهای آمینواسید ساخته شدهاند که بهم متصل میشوند. پروتئینها نقشهای متنوعی در بدن دارند، از جمله سازنده بافتهای بدن، آنزیمها، هورمونها، آنتیبادیها و حاملهای اکسیژن.
بدن انسان شامل مجموعهای از اندامهاست که هر کدام وظایف خاص خود را انجام میدهند. به عنوان نمونه، قلب عضوی است که خون را در سراسر بدن پمپاژ میکند و از امداد به اعضا تامین میکند. مغز عضوی است که عملکرد تشخیصی، حرکتی و شناختی را کنترل میکند. کبد عضوی است که در فعالیت متابولیسم و تصفیه مواد مخرب از جسم نقش دارد. ریهها عضوی هستند که تنفس دارواندازی را با قرارگیری بین بیرونی با محیط و با عمل کشش و فشار در انجام میدهد.
هرکدام از این اندامها وظایف منحصر به فردی دارند و با یکدیگر در تعامل هستند تا بدن به درستی کار کند و به سلامتی حفظ شود.
مقدار مصرف پروتئین برای هر فرد بستگی به عوامل مختلفی دارد، از جمله سن، جنسیت، سطح فعالیت بدنی، وضعیت سلامت، هدفهای تغذیهای و وزن بدن.
بطور کلی، مصرف روزانه پروتئین برای بزرگسالان به طور تقریبی بین 0.8 تا 1.2 گرم در هر کیلوگرم وزن بدن است. مثلاً برای یک فرد با وزن 70 کیلوگرم، مصرف روزانه پروتئین بین 56 تا 84 گرم خواهد بود.
بطور معمول، برای افرادی که فعالیت بدنی یا ورزش منظمی دارند، نیاز به مقدار بیشتری پروتئین ممکن است و این مقدار به 1.2 تا 2 گرم در هر کیلوگرم وزن بدن افزایش یابد.
اما در هر صورت، بهتر است با مشاوره یک تغذیهشناس یا پزشک خود درباره میزان مصرف پروتئین خود صحبت کنید تا مقدار مناسب و دقیق برای شما تعیین شود، به ویژه اگر نیاز خاصی مانند رژیم غذایی خاص، وضعیت بارداری یا شرایط بهداشتی وجود داشته باشد.
پروتئین و اندام شما
پروتئینها عبارتند از مولکولهای بیولوژیکی که در سلولها و اندامهای مختلف بدن یافت میشوند. آنها از زنجیرههای طولانی از ایزومرهای آمینواسید ساخته شدهاند که بهم متصل میشوند. پروتئینها نقشهای متنوعی در بدن دارند، از جمله سازنده بافتهای بدن، آنزیمها، هورمونها، آنتیبادیها و حاملهای اکسیژن.
بدن انسان شامل مجموعهای از اندامهاست که هر کدام وظایف خاص خود را انجام میدهند. به عنوان نمونه، قلب عضوی است که خون را در سراسر بدن پمپاژ میکند و از امداد به اعضا تامین میکند. مغز عضوی است که عملکرد تشخیصی، حرکتی و شناختی را کنترل میکند. کبد عضوی است که در فعالیت متابولیسم و تصفیه مواد مخرب از جسم نقش دارد. ریهها عضوی هستند که تنفس دارواندازی را با قرارگیری بین بیرونی با محیط و با عمل کشش و فشار در انجام میدهد.
هرکدام از این اندامها وظایف منحصر به فردی دارند و با یکدیگر در تعامل هستند تا بدن به درستی کار کند و به سلامتی حفظ شود.
مقدار مصرف پروتئین برای هر فرد بستگی به عوامل مختلفی دارد، از جمله سن، جنسیت، سطح فعالیت بدنی، وضعیت سلامت، هدفهای تغذیهای و وزن بدن.
بطور کلی، مصرف روزانه پروتئین برای بزرگسالان به طور تقریبی بین 0.8 تا 1.2 گرم در هر کیلوگرم وزن بدن است. مثلاً برای یک فرد با وزن 70 کیلوگرم، مصرف روزانه پروتئین بین 56 تا 84 گرم خواهد بود.
بطور معمول، برای افرادی که فعالیت بدنی یا ورزش منظمی دارند، نیاز به مقدار بیشتری پروتئین ممکن است و این مقدار به 1.2 تا 2 گرم در هر کیلوگرم وزن بدن افزایش یابد.
اما در هر صورت، بهتر است با مشاوره یک تغذیهشناس یا پزشک خود درباره میزان مصرف پروتئین خود صحبت کنید تا مقدار مناسب و دقیق برای شما تعیین شود، به ویژه اگر نیاز خاصی مانند رژیم غذایی خاص، وضعیت بارداری یا شرایط بهداشتی وجود داشته باشد.